『人を幸せにする魔法の食卓講座』にご参加くださる時
〇カラダを大切にしたお食事をつくりたい！
〇子ども達の成長の助けになるごはんをつくりたい！
〇ご主人様の体調を気遣った食事をつくりたい！
そんなお気持ちでご参加くださいます。
彩よく、1日30品目を、色々健康に良いアイテムがあるけれど
どれをとったらよいのかわからない方も多いはず。
そんな時は、食材の扱いや、
下ごしらえの仕方、
調味料はどんなものを使えばいいのかをまずは知りましょう！
発酵食も取り入れたいし。
めんどくさいことはしたくない。
お金をかける余裕もないし。
それならばなみ飯が全てにお応えします。
実際に参加された方々のお声を聴いてみてくださいね。
家庭で作る食事にお味噌以外をうまく取り入れて料理ができない。発酵料理に興味があるけれど独学ではうまくできなさそう
習いたいな～と何年も思い続けていた時、
何気に友人に呟いてみたら素晴らしいお教室がありますよと
『人を幸せにする魔法の食卓講座』を教えてもらいました。
塩の講座・・・
聞いてびっくりでした。
私の家族は高血圧なため、極力塩分のとりすぎに注意したり、
時には塩は悪だとさえ思っていましたが、
塩を摂ることでの相乗効果を知ることができ、
日々の食事つくりに堂々とお塩を使えるようになりました。
塩糀を使い始めてから、
義母が「お肉やお魚が軟らかくてしっとりして、
素材もしっかり生きていておいしいね。
主人(義母)と二人の食事は苦痛だったけど今は食事が楽しい」と喜んでくれています。
主人も息子も調味料がシンプルになってから、
体調が何となくよくなっている気がするとのことです。
主人に関しては、ソース等よく使っていましたが、
料理に味を足すことがなくなりました。
とても汚れている事に気がつくことができて、
そして、肉魚を全部塩糀漬けておくだけで
こんなにもおいしく、
お肉も柔らかくなり
身体によいものを取り入れることができて とても嬉しいです。主人も健康に少し気を使うようになってくれたり
このお料理おいしいといってくれたりで
本当に参加させてもらってよかったと思います。
奈美さんのお話もとても楽しいし、
皆さんもとても良い方ばかりだったので
余計に楽しく参加させていただきました。
ありがとうございました。
ちょっとにおいが気になるかな？と思っていたのですが、
意に反して「おいしい」の一言から始まり、
とても気に入ってくれたのが嬉しかったです。週末ごとにパンを焼くようになり、
焼き立てのパンを楽しみにするようになりました。
講座へ行った後に習った料理を作るので
家族も楽しみにしています。
料理以外の色々ためになる話が聞けて
それも気軽に！
そのお話がとても楽しかったです。
- 日程
- 【大阪】 月曜日 … 4/26 5/17 5/31 6/28 7/12 (残席2)
【大阪】 水曜日 … 4/28 5/19 6/2 6/30 7/14 (残席2) - 【大阪】 金曜日 … 4/30 5/21 6/4 7/2 7/16 (残席1)
- 時間 10:30～16:00
- 場所
- 大阪 … 枚方市（小島宅）
※お申し込み後に住所等の詳細をお知らせいたします。
